Solo cose buone, sane e fatte in casaI nostri fornitori: l'Az. agrobiologica Sorgenhof e le nostre montagne

Visto che ognuno di noi è quel che mangia, qui al Sonnwies amiamo servire ai nostri ospiti solo ingredienti sani e "con il sorriso". Come il latte delle nostre mucche, felici di vivere in un'azienda biologica; come le erbe officinali e aromatiche del nostro orto di montagna, inondato di sole; come gli ortaggi coltivati sui campi dei nostri vicini; come il burro, lavorato sapientemente a mano; come le uova delle nostre galline allevate all'aperto e la carne delle nostre vacche, nutrite con l'erba dei nostri alpeggi.

Da mane a sera, delizie fatte in casa

I nostri cuochi amano coccolare gli ospiti. Fin dalla colazione, con oltre 90 prodotti freschissimi, molti dei quali di produzione propria. Per poi proseguire con i buffet, a pranzo e a cena: tante specialità della cucina regionale, ingredienti e menu biologici, piatti tipici di Luson, sorprese della cucina mediterranea. Al Sonnwies, anche il gusto dei piatti risponde alla filosofia di un albergo a quattro stelle, con una qualità che i nostri ospiti non mancheranno di apprezzare e lodare.

Le sale da pranzo: a tavola, l'atmosfera delle Alpi

Al Familotel Sonnwies, le nostre montagne sono servite in tavola. Non solo grazie agli ingredienti naturali che compongono i nostri piatti ma anche perché tutt'intorno l'atmosfera è quella tipica di montagna e le vedute panoramiche davvero senza eguali. Dalla sala da pranzo in legno massiccio con accesso diretto al giardino, alla stube tradizionale dell'Alto Adige, per emozioni che sanno di montagna e panorami da togliere il fiato.