Nur Gutes, Selbstgemachtes und Gesundes im Kinderhotel

Unsere Lieferanten: Der Biobauernhof Sorgenhof und unsere gesunde Bergregion

Weil der Mensch ist, was er isst, verwenden wir nur gesunde und glückliche Zutaten. Etwa die Milch unserer glücklichen Biohof-Kühe, Kräuter aus unserem Bergsonnen-Garten, Gemüse aus den unbehandelten Schollen unserer Nachbarsbauern, eigenhändig gekübelte Butter, Eier von freilaufenden Hühnern und Bergfleisch, mit bestem Almgras gemästet.

Selbstgemachte Gustostückerln von Morgens bis Abends

Unsere Köche lieben es, Sie mit Besonderem zu verwöhnen. Schon das Frühstücksbuffet enthält über 90 Produkte - vieles davon selbst gemacht. Die Mittags- buffets und die Abendmenüs werden Sie überraschen: mit regionalen Südtiroler Köstlichkeiten, Biokost und Biomenüs, Lüsener Spezialitäten und mediterran angehauchter italienischer Note. Auch der Geschmack entspricht im Kinderhotel Sonnwies unserer Vier-Sterne-Philosophie, und nicht umsonst loben unsere Gäste unser bemerkenswert gutes Essen!

Unsere Speiseräume: Berggenuss pur

Im Südtiroler Familotel Sonnwies zergehen Ihnen unsere Berge auf der Zunge. Nicht nur der einheimischen Zutaten wegen. Auch, weil Ambiente und Aussicht passen: Ein Massivholz-Speisesaal mit Zugang zum Garten und die originale Südtiroler Bauernstube öffnen Berggefühle und beste Aussichten auf die Bergwelt der Umgebung.

geschmortes Kalbsfilet auf Gartengemüse mit Portweinsauce