CULINARY
Farmers Breakfast
Die Manufaktur öffnet bereits in den Morgenstunden ihre Türen. Bei offenem Feuer wird ein traditionelles Familien-Frühstück wie zu Großmutters Zeiten serviert. Eine Selektion an genussvollen regionalen Produkten von der Sonnwies Farm, der hauseigenen Alm und Produzenten aus nächster Nähe kommen auf den Tisch. Jedes Produkt hat eine Herkunftskennzeichnung, somit sind kurze Transportwege und beste Qualität garantiert. Ein Erlebnis, das an unseren Ursprung erinnert und die Region über Genuss erkunden lässt.
REGIONALE PRODUKTE
Genussvoller Morgen wie damals
Das Farmers-Breakfast inkludiert eine Selektion an hauseigenen und regionalen Qualitäts-Produkten:
- Hausgemachtes Brot
- Hausgemachte Bauernbutter und Marmeladen
- Bienenhonig aus Lüsen
- Käse von der Almkäserei
- Speck, Bio-Schinken und Kaminwurze
- Hausgemachte Säfte und einen regionalen Kräutertee
- Milch und Joghurt mit Früchten von unseren Bauern
- Freilandeier vom Flitzerhof in Villnöss
- Kaffee wird serviert
Am Mittwoch und Donnerstag möglich, 8:30 - 10 Uhr
Reservierung am Vortag bis 17 Uhr erforderlich
150€ pro Familie (2 Erw. + 2 Kinder; +15€ jedes weitere Kind)
Mind. 4 bis max. 8 Familien
